วันที่ 14-15 พฤษภาคม 2568 เวลา 09.30 น. น.สพ.ชาติชาย ยิ้มเครือ ปศุสัตว์จังหวัดจันทบุรี ร่วมกับนางภูษณิศา กาญจนโกมล ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ปทุมธานี กรมปศุสัตว์ นางสาวศิริภัทร์ ปิ่นภู่ หัวหน้านิคมเกษตรกรรมทหารผ่านศึกทรายขาว และเจ้าหน้าที่ในสังกัด ลงพื้นที่ นิคมเกษตรกรรมทหารผ่านศึกทรายขาว อ.สอยดาว สาธิตการแปรรูปเนื้อสัตว์เป็นผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ แก่เกษตรกรสมาชิกนิคมฯจำนวน 10 คน เพื่อเพิ่มมูลค่าเนื้อสัตว์ สร้างรายได้ รวม 4 ผลิตภัณฑ์ ได้แก่ ไส้อั่วไก่ ไก่รมควัน ไก่อบกระเทียมพริกไทยดำ และไก่ก้อนทอดกระเทียม ผสมผสานในสูตรด้วยกระวาน สมุนไพรที่มีชื่อเสียงในพื้นที่สอยดาว พร้อมเสริมสร้างกลยุทธด้านการตลาด เทคนิคการตั้งราคาขาย การออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้ดูสวยงาม เป็นการน้อมนำแนวทางเกษตรทฤษฎีใหม่และหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงไปประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพ เพื่อให้มีความมั่นคงทางอาหาร ความมั่นคงทางอาชีพ และพัฒนาคุณภาพชีวิตของเกษตรกรอย่างยั่งยืน
@ครอบครัวปศุสัตว์
“ทำด้วยใจ ทำให้ไว ทำได้จริง”
#กรมปศุสัตว์
https://pvlo-ctr.dld.go.th/webnew/index.php/th/news-menu-2/livestock-news-menu/182-2568/1555-68-05-14#sigFreeId7ab168792c